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过了赏味期的咖啡豆,还能做什么?
发布时间:2017-07-07

和所有农产品一样,咖啡的收获来之不易,咖啡从种子到杯子的旅程,历经重重蜕变,每一个环节的高品质要求才能最终成就一杯好咖啡。

 

然而咖啡熟豆的保鲜期却极为有限,最佳风味期最长不会超过30天,之后,因芳香物质挥发逐渐失去赏味价值。

与普通食品不同的是,咖啡豆水分含量低,不易变质,虽然失去了品尝价值,却仍然含有大量对身体有益的营养成分。倘若被轻易抛弃,是极大的资源浪费。萃取后的咖啡渣也有再利用的潜能。

有这样一群人,因为喜爱咖啡,而倍加珍视咖啡豆不同阶段的价值。他们提取可回收咖啡豆中的有益成分,制成高品质的咖啡衍生品,以期延续来之不易的咖啡农产品的生命。于是,有了这个品牌:豆书。

豆书的咖啡衍生品,不是咖啡杯,更不是T恤衫,而是这些直接用咖啡豆加工而成的咖啡手工皂等天然护肤品!

 

 

 

美国权威医学期刊《美国皮肤病学会杂志》报道:咖啡中含有高浓度的抗氧化能力很强的多酚,对皮肤具有潜在的抗衰老作用。此外,咖啡中的活性成分已被证实有助于减少色素沉着,提升皮肤光泽,辅助防晒,美白抗皱、消除浮肿,紧致皮肤并帮助减肥等功效。

 

之所以要将咖啡和手工皂结合在一起,这要从豆书的创始人任梅君(梅子)的故事说起......

 

 

 

2010年夏

梅子研究生2年级

皮肤过敏突然加重,满脸红疹

医生要求隔离一周,不能出门、不得使用护肤品

 

而过敏的原因竟然是

洗面奶、乳液中的乳化剂、香精和防腐剂

于是,梅子踏上了寻找天然护肤品的旅程......

 

遗憾的是

市面上并没有任何一款护肤品不含乳化剂

直到梅子遇到冷制手工皂

 

从此,研究生实验室成了梅子的手工皂制作室

而让人惊喜的是

梅子皮肤过敏症状也在逐渐改善

 

2015

梅子成立了专业的手工皂工作室

将天然的冷制手工皂与大家分享

 

喜爱咖啡的梅子

将咖啡作为原料添加到精心研制的手工皂配方中

让咖啡的美容护肤功效得以更好的利用

 

 

严选原料、调制配方、改良工艺......从原材料到1块好的冷制手工皂皂,通常要花上1-2个月或是更长的时间。正是这样,冷制手工皂有着工业香皂(或洗面奶、沐浴露等)无法替代的优势:

天然不过敏:不添加任何香精、色素、防腐剂、荧光增白剂等化学添加物,改善过敏、痘痘等肌肤问题。

保湿滋养:低温冷制最大限度的保留油脂中的营养成分,滋养肌肤。油脂皂化后产生的甘油,有良好的保湿效果。

环境友好:使用完的皂泡能在排入下水道后约24小时被微生物自然分解,对环境不会造成污染。

 

豆书团队将咖啡和冷制手工皂结合,开发出了以下几款咖啡手工皂产品:

 

 

除了咖啡手工皂,豆书还选用新鲜的单品咖啡豆,制作成可以吃的咖啡润唇膏

咖啡有防晒淡化唇纹的功效,滋润唇部的同时,还能闻到淡淡的咖啡香。最重要的是,这款润唇膏全部使用可食用原料制作,再也不用担心化学添加剂被吃进嘴里啦。

耶加雪啡、曼特宁、云南小粒,3种口味可选。

 

 

 

豆书承诺 -

 

所有产品均选用天然植物原料,不含香精、色素、防腐剂、荧光增白剂等化工合成原料。

敏感肌肤、婴幼儿、孕妇均可使用。

 

 

如果你喜欢这些产品,

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