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喝咖啡对心脏健康有益,它的保护机制你知道吗?看看美国的最新研究报道

每日咖啡资讯 来源 | 参考消息网 之前我们报道过很多咖啡有利于健康的研究成果,经常喝咖啡可以降低多种疾病的风险,其中包括2型糖尿病、心脏病和中风,但带来这种保护作用的机

更新日期:2018-06-26

咖啡因的5大好处!

人们对于咖啡因总是带有偏见,但其实适量摄入咖啡因会给人体带来诸多好处。咖啡因天然存在于我们每天的饮食当中,例如茶、咖啡和巧克力里都含有咖啡因,这是一种天然的兴奋剂

更新日期:2018-06-01

影响咖啡拉花的因素之融合方法

新年第一part之人人都是拉花大神 今天我们继续咖啡拉花的话题,以我们更新谈论拉花的频率看来,可想而知拉花有多深奥...有多少说不清道不明的因素!!! 一杯咖啡拉花的呈现需要

更新日期:2018-04-02

萃取 | 考验你是否是个细节控

咖啡 是恶魔地果实 更是上帝的礼物 咖啡,经常被人们误解为是一杯浓郁的苦水;是失眠的最大帮凶;是装X的舶来品。 但风味表现不丰富、口感欠佳不能怪罪于咖啡啊,毕竟它也很绝

更新日期:2018-04-02

咖啡拉花 | 最重要的是什么?

咖啡拉花最重要的是什么? 其实什么都不重要,重要的是你的拉花技术。 这句当然是玩笑话, 今天我们不聊咖啡风味,我们只说咖啡拉花。对于一杯咖啡拉花来说,浓缩滑翔度固然重

更新日期:2018-04-02

影响咖啡拉花因素之融合的三大方法

在之前我们讨论过融合的重要性: 《影响咖啡拉花的因素之融合方法》 那么在成功掌握融合的技能后,你是否产生了很多疑问呢? 为什么会有人的融合发法和你有些不同呢? 究竟哪种

更新日期:2018-04-02

咖啡怎么配甜点,这张图告诉你!

开咖啡店赚钱不容易,尤其是精品咖啡店,不卖餐,不卖酒,最多就是卖一些甜点;所以去咖啡店喝咖啡,现在不配一块甜点,都觉得对不起咖啡店老板了! 哈哈!其实是自己看到漂亮

更新日期:2018-02-24

咖啡师你做一杯咖啡花多少时间?

咖啡师, 你做一杯咖啡要花多少时间? 作为一个佛系咖啡师来讲, 出品的速度当然.........随缘啦~~ 以前,拉花总是歪 现在,歪了就歪了,最重要是咖啡好喝 以前,总嫌弃客人睡沙发

更新日期:2018-02-08

用于制作咖啡拉花的牛奶该如何选择?

原文来自|Barista Lab Milk 整编|乔安咖啡Joyce ------------------------ 牛奶来源:源于科学 Milk Origin: Its Science 每间农场生产的牛奶都有不同的脂肪、蛋白质含量和不同等级的甜度。牛奶实际

更新日期:2018-02-08

不同产地的咖啡豆,口感有这些区别

在现代城市的生活中,大家对于咖啡的兴趣越来越浓厚,它越来越成为人们最受欢迎的饮品之一。 确实,喝咖啡好处众多,不仅能够提神醒脑,还具有抗氧化及护肝、开胃促食、消脂消

更新日期:2018-02-01

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喝咖啡的好处和坏处?

咖啡的利与弊: 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有 维他命B ,烘焙

影响咖啡拉花因素之融合的

在之前我们讨论过融合的重要性: 《影响咖啡拉花的因素之融合方法》 那么在

Espresso到底是个什么鬼???

Espresso才不是什么鬼好嘛, 它是意式咖啡的灵魂基底! 甲 再也不去楼下那家店

品尝咖啡,秒懂咖啡文化

咖啡,虽是一个简单的词汇,但是要把它作为一种文化呈现在众人面前真的是需

干货!开店咖啡机怎!么!

越来越多咖啡馆出现在我们的生活中,进出咖啡馆也变成我们生活中再普通不过

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