10月12-14日

一年一度青岛国际咖啡展如期而至

不仅迎来了众多行业大咖

还汇聚着各大活动赛事

 

不在青岛？没关系

咖啡沙龙带你闪现青岛国际咖啡展！

 

 

作为一年一度的咖啡盛会，本次咖啡展吸引了许多咖啡师、咖啡爱好者和各个领域的同行观展，人气可谓是相当火爆，回顾展会首日盛况请点击。

 

现场做简单的登记，就可以获得展会门票和手环，同时也是接下来我们的通行证。

 

 

这次青岛国际咖啡展吸引了大大小小的展商，其中不乏新奇有趣的展品和各种好喝的咖啡，现在就跟着我们走吧。

 

一进展馆当然要先找好玩有趣的展位，然后顺便蹭点咖啡喝啊！

 

 

许多新出的咖啡器具与设备都出现在了展会上，当然少不了要玩弄玩弄今年的新产品了。

 

 

云南展团节目丰富多彩！普洱咖啡协会带领12家咖企，参加此次青岛国际咖啡展，而云南国际咖啡交易中心及多家企业举行了杯测活动，云南咖啡微电影展，图片摄影展等。期间还举行了2018第七届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛青岛赛区的比赛。

 

 

在此同时，现场也举办了第七届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛青岛赛区，一场属于虹吸壶的较量，现场接受视觉与味觉的双重冲击吧。

 

 

而本次的展会我们也能看到很多杯测活动，为现场观众带来了许多优秀的精品咖啡！

 

 

此外，除了咖啡展外还设有一条手作街，我们还能一睹手作匠人们手艺与风采。

 

 

 

 

精彩赛事活动

 

 

有趣的展位和产品玩的差不多了，各项赛事活动也相继开始，本次的展会活动丰富，干货、娱乐应有尽有。

 

其中最值得大家期待的是GCEF大中华区咖啡产业精英论坛，两天的论坛下来，可以说是座无虚席。各路受邀的大咖纷纷分享出自己的“秘籍”，小编听了几场下来可以说是这波很赚了。

 

 

没有在现场的各位也无需担心，咖啡沙龙会在之后奉上详细的干货整理，大家可以先看看两天的论坛盛况报道解解馋。

 

 

 

一、2018GCEF青岛站首日完美收场

 

二、不舍岛城 期会魔都

 

 

在论坛上，日本咖啡大师横山千寻首次到访中国，除了在论坛分享自己对咖啡的独特见解，还在现场举办了签售会。

 

你问我横山千寻是谁？年轻一代的咖啡师可能不认识他，他是2002年和2004年的日本咖啡师大赛冠军，是日本专注传播意大利咖啡的大师，小编十年前就收藏了他的关于咖啡吧台师傅养成术等书籍......咖啡沙龙对他做了视频专访，将会在后续推出，如果你想进一步认识这位日本咖啡界的大神，那就敬请留意了！

 

 

除了精彩的论坛，现场还举办了IGCA国际金牌咖啡大赛，众多评委齐聚现场，寻找世界各地的咖啡“黑珍珠”。

 

 

2019咖啡杯测大师赛，一项非常有趣且考验选手味觉记忆的比赛，参赛者需要通过杯测的方式分辨出6杯咖啡的产地。

 

 

OATLY燕麦咖啡拉花大赛，现场互动性超强，除了能欣赏好看的拉花，还能喝到特别的燕麦奶咖啡。

 

 

当然了，咖啡展除了咖啡，也离不开吃的，所以也有不少烘焙相关的展位和产品。此外，现场还有海尔杯家庭烘焙达人赛，作品好看又好吃！

 

 

最后，逛完了一圈展会

才发现一天都过去了

是不是耍着自己热爱的咖啡

时间会过得特别快？

 

那么，我们明年青岛展，再见！